¿Por qué el horno calienta poco o cocina disparejo?
Respuesta corta
Si el horno calienta poco, lo habitual es que el inyector esté semiobstruido o tenga un diámetro que no corresponde a esa cocina. Si cocina disparejo, suele ser porque la chapa base está corroída o agujereada, o porque el quemador está sucio y no forma una corona de llama completa.
¿Por qué el horno calienta poco?
- El inyector del horno está semiobstruido. Sale menos gas y, por lo tanto, hay menos calor en el horno.
- El inyector tiene un diámetro que no corresponde a esa cocina. En ese caso se puede intentar darle el diámetro apropiado con un calisuar, para que salga la cantidad justa de gas y el horno caliente bien.
¿Por qué el horno cocina disparejo?
- La chapa base del horno está corroída o agujereada. El fuego pasa por la chapa y le da directo al alimento.
- El quemador del horno está sucio y no forma una corona de llama completa.